原标题：“鲜”行一步，投递健康新日子

“民以食为天，食以安为先”，健全的生鲜农产品物流流转系统无疑是确保从田间到餐桌食品安全的重要柱石，是为人们投递健康新日子的确保。

跟着国民日子质量和消费水平的不断提高，人们对高质量生鲜食品需求日益添加。生鲜物流工业在生鲜物流配送服务、冷藏冷冻运送、冷链仓储及转移、预冷及冷库工程、生鲜加工保鲜及包装、冷藏冷冻柜及商超陈设六大版块全面晋级，高铁专送的优势之一便是覆盖了从“最早一公里”到“最终一公里”的生鲜、熟食物流环节各端。

2019年是迎来“才智物流”的元年，让生鲜运送线路最短，流程最简，速度最快。在部分区域内，当地的出产商及流转途径的对接人对商场的掌握是适当精准，他们知道最佳的运送道路，最快的发货途径，及最准的发货时刻。对当地商场的生鲜运送情况了然于胸，外部物流系统最多也是辅佐。可是一旦跳出本城乃至本省，跨城生鲜对接就没有那么称心如意了。

上星期有一个客户，需求把台州的海鲜运往上海，关于“最早一公里”他们有自己的对接人，和小铁对接好高铁车次后协作将生鲜最快运到高铁站。接下来需求小铁做的便是将生鲜从台州送到上海并完结“最终一公里”的结尾配送，当生鲜箱抵达上海高铁站时，由专送小哥第一时刻接货并当即送往目的地，直接交到送货人手中，送货上门自是不在话下。

要更好地下降冷链物流配送本钱，须凭借于互联网新技术的使用。库房办理、运送办理、温控监管、定位办理等每一个进程都需求凭借更为先进的信息技术，以协助生鲜电商完成安全可追溯、质量可监控、订单信息可盯梢等。两边相互协作协作，准确使用两边资源，最大极限发挥两边优势， 相较于自建物流、第三方物流、两种物流结合以及众包物流等四大冷链物流配送形式的比照来看，协作更能建立起自己的竞赛壁垒，为用户供给更好的“鲜”品。

自建物流因为其巨大的本钱投入，成为了当时很多生鲜电商渠道不可逾越的一座大山。而在生鲜电商的快速开展推进下，未来的冷链物流将会变得越来越精细化、智能化，自建物流也不能确保每一单自己配送才会最快。

生鲜要鲜，在运送途中就不能逗留，要消除对接途中时刻糟蹋，就必须提早做准备，除了自建物流外，也就只要高铁专送能够提早预定，在高铁抵达站点之前，专送小哥就等在卸货出，货品出站能够第一时刻接到，一刻也不逗留，立马送达目的地。

冷链物流作为一项系统工程，在确保食材从出产到顾客的各个环节质量安稳损耗下降方面发挥着重要作用。生鲜配送系统的呈现，有用处理了商场顾客刚需，但一起也需求留意越来越多样化的需求，合理装备资源，力求双赢。

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