春季喝什么汤祛湿

时间:2018-09-30 15:26:45  阅读:4466+ 来源:本站原创

很多南方人,一到春季就感觉自己湿气重,人就会变得容易生病。这时候,多喝祛湿汤就能得到很好的缓解。那么,具体是喝什么汤能达到这么神奇的效果?

1、荷叶薏米煲瘦肉汤

材料:荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山适量;

做法:1)将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净,浸泡一个小时;

2)瘦肉洗净,切块,焯水捞出;

3)煮开清水,把所有材料放入,煮沸后转中小火煲一个小时;

4)下盐调味即可。

2、芡实莲子苡仁汤

材料:排骨500克,芡实30克、莲子20克、苡仁30克、陈皮5克、姜1块;

做法:1)把芡实、莲子、苡仁放在清水里浸泡清洗;

2)排骨剁成小块,并烧开水焯一下;

3)把排骨、芡实、莲子、苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里,大火煮开再改用小火炖2小时;

4)放盐,调味即可。

这些材料煮出来的汤,是可以帮助人体起到祛湿的作用呢!你喝了吗?