食材用料

甜酒汤圆的做法

• 1.锅里加水，小火，这样就有足够时间做别的事情，水烧的时候准备材料

• 2.糯米粉、面粉放一起，加水，分多次加水，防止水太多

• 3.把面团揉至不粘手即可

• 4.取面团搓成一个个的小汤圆，大小要差不多哦！要不然小的熟了大的还没有哦！

• 5.锅里水冒大泡了说明水烧好了，火不能关哦

• 6.小汤圆挨个挨个加入到锅，要从侧面放入哦

• 7.汤圆全部放完后，铲子翻下，把糖倒入锅，搅拌

• 8.加入甜酒，可以事前把甜酒捣碎

• 9.材料全部加入了，铲子多搅拌

• 10.冒大泡了，汤汁变成乳白了！煮好了！

• 11.出锅，香喷喷的甜酒汤圆做好啦！