健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

牛尾汤的做法

• 1.蔬菜全部准备好

• 2.牛尾骨清洗干净

• 3.用沸水烫一下去血水，捞出来冲干净控干水分

• 4.锅内加少许橄榄油煎牛尾骨

• 5.接着加入所有蔬菜和香料，倒入足量的水盖过所有材料，大火烧开转小火慢慢炖1.5小时

• 6.盛出来加少许盐调味吃