香葱拌萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-11 02:11:05  阅读：6158+ 来源：本站原创

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

白萝卜一根相克食物胡萝卜小半根相克食物
香葱一小把相克食物油适量
盐适量糖适量相克食物
鸡精适量

香葱拌萝卜丝的做法

  • 1.准备材料

  • 2.白萝卜与胡萝卜分别洗净去皮、擦丝，香葱洗净并切葱花

  • 3.白萝卜加盐腌制20分钟

  • 4.后挤水清洗挤干，再入盆加糖腌制20分钟

  • 5.胡萝卜丝焯水，过水沥干待用

  • 6.白萝卜丝、胡萝卜丝、葱花分别放入盆里，加盐，鸡精

  • 7.锅中入油烧热

  • 8.迅速倒入盆里搅拌均匀

  • 9.装盘

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