食材用料
| 澄粉100g | 玉米淀粉20g |
| 白糖20g相克食物 | 白油适量 |
| 澄香馅50g | 紫薯馅70g |
| 热开水适量 | |
水晶饼的做法
1.准备食材。
2.称取澄粉、玉米淀粉和白糖入碗中。
3.缓缓加入适量热开水搅拌成团状，倒入白油。
4.待冷却揉成光滑面团。
5.把面团和馅料分成等量小剂子。
6.取一面团小剂子，将馅料放置其中包裹住。
7.揉半圆揉光滑。
8.放入月饼摸中，面团封口朝外，压模出饼。
9.全部做完，摆放整齐。
10. 上蒸锅蒸15分钟，熄火，焖5分钟。
11.摆盘即成。
时间:2017-09-11 01:11:36 阅读：9450+ 来源：本站原创
| 澄粉100g | 玉米淀粉20g |
| 白糖20g相克食物 | 白油适量 |
| 澄香馅50g | 紫薯馅70g |
| 热开水适量 | |
1.准备食材。
2.称取澄粉、玉米淀粉和白糖入碗中。
3.缓缓加入适量热开水搅拌成团状，倒入白油。
4.待冷却揉成光滑面团。
5.把面团和馅料分成等量小剂子。
6.取一面团小剂子，将馅料放置其中包裹住。
7.揉半圆揉光滑。
8.放入月饼摸中，面团封口朝外，压模出饼。
9.全部做完，摆放整齐。
10. 上蒸锅蒸15分钟，熄火，焖5分钟。
11.摆盘即成。
