蒜蓉萝卜菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-10 06:00:51  阅读：2113+ 来源：本站原创

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

醋适量相克食物食用油适量
香油适量白糖适量相克食物
盐适量大蒜两瓣相克食物
萝卜菜500克料酒适量
剁辣椒一勺

蒜蓉萝卜菜的做法

  • 1.萝卜菜去根、去黄叶，洗净后用盐水浸泡半小时

  • 2.将萝卜菜控水备用

  • 3.锅内放水烧开，将萝卜菜放进去焯水一分钟

  • 4.萝卜菜切成小段，蒜切末

  • 5.锅内放油烧热，将大蒜、剁辣椒放进去炒香

  • 6.将萝卜菜放进去翻炒半分钟

  • 7.关小火，入盐、料酒、白糖、醋翻炒均匀，滴几滴香油即可出锅

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