健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

炸红薯丸子的做法

• 1.将红薯切成片放锅里蒸。大概蒸四十分钟。

• 2.蒸好以后把它捣碎。放糖。喜欢吃甜的就多放一点糖。

• 3.加入面粉。加入适量的水，和成稠面煳

• 4.用虎口挤出一个丸子的形状。

• 5.炒菜锅里放油，烧热把丸子一个一个丢在油锅里。

• 6.炸至金黄捞出控一下油。

• 7.把它放到盆里。

• 8.一会盆就满了。

• 9.装盘，开吃。外焦里嫩。香甜可口。