健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
脐橙3个相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
甜牛奶1袋 |
夏天甜品一一香橙蛋挞的做法
1.将脐橙洗净切开顶部,用小勺子挖出橙肉(小心挖,不要挖烂橙皮),放入榨汁机里榨汁。
把鸡蛋打开拌匀,加入4汤匙牛奶和4汤匙橙汁搅拌均匀(加入小许白糖、可加、可不加)。2.把蛋液倒入挖出橙肉的橙皮里(9分满),加盖切出的顶部,用牙签固定(如下图)。
3.最后锅内放清水煮滚,隔水蒸8一10分钟即可。(可放冰箱冷藏后吃味更佳。我时间炖长了点)。
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