大白菜炖粉条的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-10 05:24:12  阅读:8416+ 来源:本站原创

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

大白菜一颗相克食物 粉条一把
猪肉200克相克食物腐竹适量(可不加)相克食物
木耳随意(可不加)相克食物青椒三根相克食物
生姜一块相克食物大蒜三瓣相克食物
老抽适量 辣椒粉适量
豆鼓酱随意适量

大白菜炖粉条的做法

  • 1.采购食材回来。

  • 2.粉条和木耳,腐竹分别用温水泡发。猪肉切块,白菜洗净沥干。

  • 3.生姜切片,大蒜拍碎,香葱辣椒切段。

  • 4.锅中热油倒入姜蒜爆香,加一勺辣椒粉炒出红油,再将猪肉倒入快速翻炒一下,加一勺老抽。

  • 5.加一菜碗清水,少许豆鼓。煮到汤汁沸腾。

  • 6.加入青椒,倒入白菜拌匀,翻炒一会。

  • 7.加入粉条木耳小火炖煮五到十分钟,加盐。最后加入腐竹。

  • 8.最后撒入香葱装入盆中开吃