食材用料

土茯苓水蛇汤的做法

• 1.食材集合，水蛇、排骨边、土茯苓。

• 2.先把土茯苓洗干净备用。

• 3.把水蛇切段。

• 4.把水蛇烧开水，焯一下水，排骨边亦同样。

• 5.焯水后的水蛇和排骨边用冷水冲洗干净。

• 6.把土茯苓、水蛇、排骨边放入锅内，添上足够清水大火烧开，改小火煲一个小时。

• 7.1小时后，加入适量盐调味即可。

• 8.成品图。