健康功效

鲅鱼：止咳、平喘、补气
韭菜：温中、补肾、解毒
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

鲅鱼水饺的做法

• 1.准备一条新鲜鲅鱼

• 2.把鲅鱼从后背开刀取肉

• 3.先把鲅鱼肉剁碎！把韭菜切成沫准备和馅

• 4.提前泡好花椒水

• 5.馅中放入油盐味精！花椒水分几次加入！顺时针搅拌

• 6.提前揉面醒好

• 7.擀成面皮准备包饺子

• 8.皮薄馅大的饺子包好了

• 9.马上出锅啦

• 10.吃饺子啦