红烧鲫鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-06 05:21:54  阅读：8612+ 来源：本站原创

健康功效

鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

鲫鱼一条相克食物 盐适量
白砂糖适量相克食物酱油适量
姜4片相克食物葱一颗相克食物
蒜头一个相克食物油适量

红烧鲫鱼的做法

  • 1.鲫鱼洗干净，并备好大蒜小葱生姜片

  • 2.最好在鲫鱼背上划几刀，撒点盐，入味

  • 3.用生姜片将锅擦几下，倒油

  • 4.油温热，下鱼，用中火将两面焦黄

  • 5.加入适量的酱油糖和水

  • 6.将大蒜，小葱和生姜片入锅

  • 7.盖上锅盖，中火煮

  • 8.煮到汤水差不多收干就干了，喜欢鱼汤的可以多留点～

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