健康功效

菜花：和胃、补脾、强筋骨
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

炒菜花的做法

• 1.菜花一个，洗净切成小花状，葱花的根部开始切。（这个过程忘记拍照片了）

• 2.准备好葱花、花椒、五花肉、辣椒等

• 3.盐、酱油、鸡精、花生油等

• 4.锅中加少许花生油烧热，放入五花肉翻炒，加入花椒、葱花爆香，将肉炒至7成熟

• 5.放入菜花翻炒至5成熟

• 6.加入辣椒炒匀，放入酱油炒熟

• 7.出锅前放入鸡精、盐炒匀

• 8.美美的一盘清炒菜花做好了