健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋甜酒的做法

• 1.准备主食材！鸡蛋要用常温的！

• 2.锅里倒入水，煮至锅底冒泡有响声把火关小，然后把鸡蛋打入锅中，不要搅动让鸡蛋下面慢慢凝固！

• 3.盖上锅盖小火焖一分钟左右！

• 4.打开锅盖将鸡蛋翻面！

• 5.放入甜酒和老红糖放入煮沸即可！

• 6.将表面浮起的糯米和蛋渣捞掉！

• 7.盛出冷却片刻即可食用！

• 8.这一碗让心里好暖......！