健康功效

蒜薹：止咳、祛痰、消肿毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

蒜苔炒鸡蛋的做法

• 1.从市场上刚买的蒜薹

• 2.把蒜薹洗干净切成段

• 3.把鸡蛋液打均匀

• 4.倒入花生油

• 5.先炒鸡蛋花

• 6.这是炒好的鸡蛋花

• 7.继续倒入花生油

• 8.再倒入蒜薹翻炒翻炒三分钟

• 9.最后在把鸡蛋花倒入锅中翻炒两分钟

• 10.盛到盘中可以开饭了