茴香小炒蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-31 00:49:42  阅读：8610+ 来源：本站原创

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋2个相克食物茴香3根
辣椒1个相克食物蒜头2瓣相克食物

茴香小炒蛋的做法

  • 1.首先把辅料洗净待用

  • 2.把洗净的茴香青椒蒜瓣切段备用

  • 3.把鸡蛋打开注意一定要放盐和胡椒粉一起打备用

  • 4.首先把搅打均匀的鸡蛋上锅煎熟备用

  • 5.蛋不要炒的太老

  • 6.把切好的茴香和青椒上锅炒制少放些盐和鸡汁

  • 7.鸡汁很重要

  • 8.最后放入炒好的鸡蛋关火装盘，备注：这道菜火候很重要，一定不能炒老哦！

  • 9.自认为喝粥标配，蛋可以稍咸些

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