食材用料

卤汁拌海带丝的做法

• 1.海带丝洗净切小段，放入沸水中汆烫约3分钟，捞起沥干备用。

• 2.爌肉卤汁加入调味料，搅拌均匀成酱汁备用。

• 3.将作法1的海带丝加入蒜末、嫩姜丝、辣椒丝与作法2的酱汁拌匀。

• 4.再加入葱丝拌匀，淋上香油即可。