健康功效
白菜：除烦、利水、清热解毒
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 干面条一块 | 肉沫（8瘦2肥）100克 |
| 白菜150克相克食物 | 盐少许 |
| 蚝油少许 | 豆瓣酱少许相克食物 |
| 酱油少许 | 香油少许 |
| 木耳6-7小朵相克食物 | |
肉沫白菜面（儿童版）的做法
1.锅中水开后放入盐和油把面条煮至八成熟z
2.煮面的时间把白菜洗干净切碎，木耳提前泡发好。
3.猪前肉用搅拌机搅碎，用8分瘦肉2分肥肉的比例，炒出来香滑很多。
4.这时煮好的面捞起过冷水。
5.沥干水份备用。
6.另起锅倒入油烧热至八成热
7.放入肉沫
8.炒至断生出香味，大概6成熟。
9.放入沥干水分的白菜接着翻炒。
10.炒至白菜软
11.加入木耳翻炒均匀。
12.接着倒入蚝油
13.倒入豆瓣酱炒均匀。
14.放入面条大火炒出香味。
15.最后放入少许酱油大火炒至收干汤汁，关火淋上香油即可。
16.来张近照，香滑丰富的面条就好了！
17.成品图。
