小瓜镶肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-30 13:55:31  阅读：6588+ 来源：本站原创

食材用料

小瓜1个 肉末适量
盐，料酒，生抽适量淀粉适量

小瓜镶肉的做法

  • 1.小瓜洗净，肉末中加适量盐，料酒，生抽，水淀粉抓匀

  • 2.小瓜去盖，瓜瓤用小勺挖去

  • 3.将肉末均匀抹在小瓜内壁，上笼蒸20分钟，瓜盖用水煮熟，蒸时不盖瓜盖

  • 4.蒸好出锅，汤鲜肉嫩

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