自制辣萝卜条的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-30 13:45:39  阅读:1268+ 来源:本站原创

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

白萝卜2个 鱼露适量
牛肉粉适量 苹果适量
辣椒粉少许糯米粉少许
少许少许相克食物
大蒜少许相克食物少许相克食物
白圆葱少许 白芝麻少许
番茄酱适量相克食物胡椒粉适量

自制辣萝卜条的做法

  • 1.选水份包满的萝卜,洗净控干水。

  • 2.把萝卜切成小块,每块带皮。

  • 3.用淹菜的盐来腌萝卜少许,要不停的翻动。

  • 4.糯米粉加水稀释开,不要有面疙瘩。

  • 5.用中小火?慢慢煮,不停搅拌,以免糊锅。直到煮熟,成透明装就关火。放凉。

  • 6.用无油的容器,放入辣椒粉,倒入鱼露。

  • 7.放入?牛肉粉。

  • 8.胡椒粉

  • 9.白糖搅拌均匀。

  • 10.

  • 11.把苹果?,圆葱,姜,大蒜,切末放入辣椒粉的容器里拌匀。再用打碎机打碎。

  • 12.把腌好的萝卜挤干水分,放入调好的辣椒酱里。

  • 13.拌匀装盒里封闭,放入冰箱里,三天后就可以使用了。