凉拌毛豆角 (家乡味)的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-30 15:25:49  阅读:9393+ 来源:本站原创

食材用料

新鲜毛豆夹250克 家乡甜油少许
米醋适量相克食物麻油少许
姜末少许 黑椒研磨少许
绵白糖一撮

凉拌毛豆角 (家乡味)的做法

  • 1.毛豆剪掉两头洗净

  • 2.水烧开后 加少许食用盐翻滚后倒入毛豆烧开即可

  • 3.凉白开拔凉备用

  • 4.家乡甜油

  • 5.米醋

  • 6.麻油

  • 7.姜切末

  • 8.研磨黑椒

  • 9.所有的调料按照正常做菜的用量到一起搅拌均匀 ,装盘淋在毛豆周围就可以了