健康功效

米粉：富含碳水化合物、活血化瘀
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

虾米鸡蛋炒米粉的做法

• 1.先把米粉放在水中浸泡至软，香葱洗净葱头葱花分别切碎，鸡蛋打入碗中，包菜洗净切好。

• 2.热锅下油，把打散的鸡蛋液倒入锅中清炒，葱头放入锅中炒香，把准备好的虾米放入锅中翻炒。

• 3.把准备好的包菜放入锅中翻炒。

• 4.把浸泡至软的米粉放入锅中翻炒，加入适量的的盐、鸡精、酱油调味。

• 5.最后加入葱花翻炒。

• 6.美味的虾米鸡蛋炒米线就可以吃了。