猪肚炒青椒的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-30 13:12:43  阅读：2824+ 来源：本站原创

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

熟猪肚适量青椒一个相克食物
蒜一粒相克食物胡萝卜少量相克食物
油少量 盐一勺
糖半勺相克食物 鸡精一勺
清水适量

猪肚炒青椒的做法

  • 1.将胡萝卜切片，青椒切片，蒜，辣椒切碎

  • 2.猪肚提前用高压锅煮熟，切成小条

  • 3.锅中烧开适量的水，放入胡萝卜，青椒焯熟备用

  • 4.锅中加入油放入蒜，辣椒煸香后放入青椒和胡萝卜，并加入盐和糖煸炒片刻

  • 5.然后放入猪肚

  • 6.炒至断生后加入鸡精即可出锅

  • 7.成品图！

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