健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

双椒牛肉酱的做法

• 1.牛肉切成丁备用

• 2.小米椒切碎备用

• 3.葱姜蒜切碎备用

• 4.酱料一袋备用

• 5.材料准备齐全，先把葱姜蒜爆炒出香味后，加入牛肉丁小火煸炒之变色约六成熟，放入小米椒炒出辣味后放入豆酱，加适量水，把干辣椒面用热油浇注后放到一起，小火熬制反炒至少五分钟，加入适量冰糖，出锅前放去少许芝麻，和香油！