健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

煎土豆丝的做法

• 1.准备食材。

• 2.葱切碎。

• 3.土豆插成丝。

• 4.土豆丝加盐，拌匀放置一边5分钟。

• 5.土豆丝挤干净水分。

• 6.放入孜然粉和葱拌匀。

• 7.这是拌匀的土豆丝。

• 8.电饼铛刷油，把土豆丝放入整平。

• 9.一面煎至金黄翻过来煎另一面，直至两面金黄。

• 10.煎好的土豆丝放在案板上切成小块。