卤味腌萝卜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 11:32:02  阅读：1318+ 来源：本站原创

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中

食材用料

白萝卜1根相克食物 盐少许
卤水汁适量 鲜味酱油适量
酿造白醋适量糖适量相克食物

卤味腌萝卜的做法

  • 1.主要调味料闪亮登场卤水汁和鲜味酱油

  • 2.然后备上白醋，白糖和少许盐，白萝卜洗净备用

  • 3.白萝卜去皮切薄片

  • 4.然后码一层萝卜片放一些盐

  • 5.用重务压实半小时

  • 6.倒掉多余水分，把萝卜片放入干凉盆中

  • 7.依次加入白醋，糖，鲜味酱油和卤水汁拌均匀，盖上盖腌制四小时以上入味即可。随吃随取很方便。

  • 8.装饰卤味腌萝卜成品图

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