红烧吴郭鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 12:12:31  阅读：8245+ 来源：本站原创

食材用料

鱼1条 葱,姜,辣椒少许
糖,酱油适量 酒,黑醋适量

红烧吴郭鱼的做法

  • 1.将鱼去鳞洗净,(鱼肚内要特别清理干净),擦干水份并划上三刀,抹上少许盐

  • 2.热油锅将两面以中火各煎2-3分钟.

  • 3.备妥辛香料.

  • 4.鱼两面煎香后加入辛香料爆香,并加入调味料及半碗水.
    ,以小火将鱼煮入味并收汁.

  • 5.完成美味趁热上桌,

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