健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

玉米炒饭的做法

• 1.大蒜切小段

• 2.玉米粒掰好，胡萝卜、肉卷切丁

• 3.提前煮好饭，不要太绵，能粒粒分明最好。

• 4.锅放油，热油后，把肉丁炸香，沥干油后捞出，备用。

• 5.接着在炒锅中放入玉米粒，翻炒3分钟左右，加入胡萝卜丁，继续翻炒一会，加入少许的水，盖上锅盖焖会。放入刚刚的肉丁，切好的大蒜，少许的盐、酱油。把所有食材都炒熟。

• 6.接着把饭打散，倒入炒好的食材中，充分炒匀。关火，香喷喷的玉米炒饭就完成了~?