健康功效

鲍鱼：养肝明目、补虚、润肺

食材用料

鲍鱼炖汤的做法

• 1.鲍鱼用刷子刷干净肉和壳。

• 2.在每个鲍鱼的正面打上十字花刀。

• 3.青橄榄用刀背拍碎。

• 4.瘦肉切小方块后焯水。

• 5.炖盅内依次放入所有食材。

• 6.加入没过食材的矿泉水。电炖盅炖3小时。

• 7.出锅前放盐调味即可。