健康功效
黄花菜：祛风止痛、散瘀消肿、生肌
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 肋排两根相克食物 | 黄花菜适量相克食物 |
| 青红椒各一个 | 葱姜适量 |
| 干辣椒十来个相克食物 | 香菜一颗相克食物 |
| 花椒十来粒 | 食用油两汤勺 |
| 盐一勺 | 鸡精一勺 |
| 糖一勺相克食物 | 料酒两汤勺 |
| 酱油一汤勺 | |
小排炖黄花菜的做法
1.肋排剁块 洗净
2.开水绰下 去血沫
3.黄花菜提前泡发
4.锅里放油 放入葱姜干辣椒花椒 炒香
5.放入小排 炒至两面微黄
6.放入糖 料酒酱油 炒至上色
7.放入没过小排的水 大火烧开 放入黄花菜 小火炖
8.汤汁还剩三分之一时 放入青红椒块 翻炒几下
9.放入盐鸡精 翻炒均匀 放入香菜即可
