健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

山药紫薯糍的做法

• 1.成品图

• 2.再来一张

• 3.把山药去皮切片，紫薯去皮切块上锅蒸熟

• 4.蒸熟后用勺子压成泥

• 5.放入糯米粉和白糖

• 6.加开水活成不粘手的面团，上锅蒸25分钟！

• 7.蒸熟的山药加白糖

• 8.用勺子压成泥

• 9.案板上铺保鲜膜，上面撒椰蓉，取适量蒸好的紫薯糯米泥放在上面

• 10.盖上一层保鲜膜，擀成薄饼状，尽量擀成方形

• 11.揭去保鲜膜上面抹上山药泥

• 12.卷起

• 13.切块就可以享美味了！

• 14.紫薯糯米泥做多了，一半就够了，剩下的团成球形粘上椰蓉就可以了！也很好吃！