蛋饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 02:03:40  阅读:8461+ 来源:本站原创

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋2~3个相克食物 方便面半块
10毫克20毫升

蛋饼的做法

  • 1.准备食材:鸡蛋,方便面

  • 2.把方便面用擀面杖用力碾碎末粉状,效果像面粉一样。

  • 3.打蛋

  • 4.在蛋液内加入碾成的方便面粉,盐,少许水(抱歉,忘记拍了)加入后用力搅均成稀糊状。

  • 5.冷锅预热到九成,把糊状放入锅内,迅速涮匀。

  • 6.蛋饼成形,反面。

  • 7.锅内取出,放片刻。

  • 8.对折,切,准备装盘。

  • 9.装盘