小土豆炖排骨的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 02:39:29  阅读:1249+ 来源:本站原创

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
排骨:补肾、益气、润燥

食材用料

土豆相克食物排骨相克食物

小土豆炖排骨的做法

  • 1.#甜蜜晚餐#【小土豆炖排骨】1、排骨洗净后,用料酒浸泡20分钟后再次冲洗,沥干水分。小土豆洗净去皮。2、热锅下油,排骨煎至微黄。3、爆香葱姜蒜,干红辣椒,八角,香叶,桂皮,同时下入冰糖翻炒。4、加排骨和小土豆翻炒,加料酒、生抽、老抽后加热水炖至熟透。5、加盐,小火炖排骨和土豆软烂收汁即可