健康功效

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

枸杞红枣酒酿蛋的做法

• 1.准备所需原料。

• 2.枸杞提前用温水泡上片刻。

• 3.红枣用流动的水冲洗干净去掉杂质脏污。

• 4.汤锅中加入一碗水，加入大半碗的酒酿。

• 5.大火烧开后，加入洗净的红枣。

• 6.继续大火滚开后，敲入一个鸡蛋。

• 7.之后转中火煮上2。3分钟，之后倒入泡发好的枸杞。

• 8.关火，焖2分钟即可。