水豆腐炖猪血的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-28 01:36:47  阅读：269+ 来源：本站原创

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

豆腐一块相克食物血豆腐一块相克食物
香菜一棵相克食物 小红椒2个
料酒10克酱油10克
葱姜蒜各5克蚝油10克

水豆腐炖猪血的做法

  • 1.豆腐切片，煎好备用

  • 2.血豆腐切片放开水焯好

  • 3.锅里放油，油热放入葱姜蒜段，炒香后放水，老抽上色，再放入两种豆腐，料酒，蚝油，开锅后放盐

  • 4.我切豆腐的片大了，在出锅之前用铲子分了分，这样好看多了，收汤出锅放上香菜，味道应该是好好

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