青红椒炒面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-28 00:38:23  阅读：2645+ 来源：本站原创

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

鲜面条250克青椒1个相克食物
红椒1个 肉末100克
姜20克相克食物 味极鲜适量
生抽适量 食盐少许

青红椒炒面的做法

  • 1.将青红椒洗净，切成粒状，姜切丝

  • 2.肉切末

  • 3.水烧开，将面条煮至八成熟

  • 4.将面条煮至八成熟捞出放入凉水中

  • 5.起锅烧油，放入肉末姜丝翻炒

  • 6.面条捞出控控水倒入锅中翻炒，加入青红椒，加适量味极鲜，适量生抽，少许食盐，翻炒一会儿即可出锅，装盘

  • 7.成品图

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