食材用料

腌咸鸭蛋的做法

• 1.准备鸭蛋十个，用清水清洗干净鸭粪，自然晾干水分。

• 2.辅料：二锅头半碗 、盐半碗。

• 3.鸭蛋放进酒里浸泡三四十秒之后，再把鸭蛋放进有盐的碗里均匀裹上盐。

• 4.用保鲜膜封好鸭蛋。

• 5.准备一个瓶子把鸭蛋装进去。

• 6.盖好盖子，密封十五天至两个月。

• 7.腌好的鸭蛋（十五天）

• 8.再来张成品图。