健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
香菇：补虚、健脾、化痰
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

洋葱鸡腿香菇酱的做法

• 1.鸡腿去骨，切丁，香菇泡开，用剪刀剪小块

• 2.洋葱切成小丁备用

• 3.油热，放入辣椒干和花椒，爆香

• 4.加入鸡腿翻炒

• 5.加入洋葱翻炒

• 6.加入香菇翻炒

• 7.放盐和鸡精调味

• 8.加一勺豆瓣酱和生抽，熬五分钟入味，即可出锅