牛肉焖饭的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 13:31:23  阅读:402+ 来源:本站原创

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
大米:富含碳水化合物、富含锰
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

牛肉200克相克食物大米150克相克食物
土豆2个相克食物洋葱半个相克食物
胡萝卜半根相克食物酱油1勺
老抽半勺蚝油1勺
适量

牛肉焖饭的做法

  • 1.牛肉切丁,用料酒、美味鲜酱油,腌制一会(忘记拍图)。其他辅料切丁备用。

  • 2.锅烧热放油,倒入牛肉炒至断生,盛出。

  • 3.另起锅放油6成热加入洋葱炒出香味,再放入牛肉一起煸炒。

  • 4.加入土豆胡萝卜一起炒

  • 5.一次加入事先调制好的(酱油、老抽、蚝油、盐)翻炒均匀

  • 6.加入事先洗好的大米

  • 7.煸炒5分钟,放入电饭煲里。

  • 8.加入比平时少的水(这样的水位还是有点多,煮出来的米饭有点软)

  • 9.煮好的效果

  • 10.成品出锅效果图