黄芪枸杞鸭腿煲的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 10:17:48  阅读:1395+ 来源:本站原创

健康功效

鸭腿:滋阴、益气、补血
竹笋:和胃、利水、益气
娃娃菜:除烦、利水、清热

食材用料

鸭腿2个竹笋适量相克食物
娃娃菜适量相克食物胡萝卜适量相克食物
黄芪4片相克食物枸杞20颗相克食物
姜片少许葱白少沂
少许料酒适量

黄芪枸杞鸭腿煲的做法

  • 1.鸭腿剁块,入热水锅焯一下,热油锅加葱姜煸香后下鸭肉煸炒,加入料酒、水,大火烧开转中火炖煮20分钟。

  • 2.准备竹笋。

  • 3.准备娃娃菜。

  • 4.胡萝卜切滚刀块?

  • 5.准备黄芪。

  • 6.准备枸杞。

  • 7.在炖煮鸭肉汤里加入竹笋、娃娃菜、胡萝卜、黄芪与枸杞,加入适量的盐,小火炖煮10分钟。

  • 8.出锅。