健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血

食材用料

微波炉益糖蜜红豆(糖尿病糖友食谱)(减肥瘦身适用)的做法

• 1.红豆洗干净之后先泡水至少3小时，比较好煮透。

• 2.用微波炉专用饭煲，红豆以及4倍水，包括元真糖都一起放进去，用微波炉的”米饭”功能，煮45分钟左右，就可以煮透。

• 3.如果想要更干些，可以自己酌量减少煮的水分，但最好不要少于3倍，放进冰箱冷藏一晚之后再用比较合适，到时候水分还会再收敛些。