酒蒸蛤蜊的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 21:35:19  阅读：7427+ 来源：本站原创

健康功效

蛤蜊：软坚、化痰、利水
洋葱：健胃、祛痰、利水
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

蛤蜊500g相克食物米酒半碗相克食物
姜末适量洋葱适量相克食物
黄油1小块 生抽少许

酒蒸蛤蜊的做法

  • 1.先让蛤蜊在淡盐水中吐沙。

  • 2.热锅中倒入少许橄榄油，炒香蒜末和洋葱末。

  • 3.然后加入蛤蜊和米酒翻炒一下，焖煮至蛤蜊完全开口。

  • 4.加入一小块黄油和少许生抽调味，待黄油融化后关火即可。

  • 5.尽情享用这道简单又美味的酒蒸蛤蜊吧。
    Bon appetite.

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