一、常吃车厘子有哪些好处

　　1.防治麻疹。麻疹流行时，给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核味幸性平，具有发汗透疹、解毒的作用。

　　2.祛风胜湿。杀虫 车厘子是性温热的水果，而且还能补中益气，还能祛风除湿，对风湿腰腿痛的患者也有良好的治疗效果。车厘子的树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可以驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

　　3.收涩止痛。民间经验表明，车厘子汁对烧伤有 独特的功效。将车厘子挤出汁液，频繁涂抹于烧伤部位，便能立即止痛，又可避免伤口感染，防止化脓，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时车厘子还能治疗轻、重度冻伤。

　　4.养颜驻容。车厘子营养丰富，所含蛋白 质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用车厘子榨汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑(脸上的顽固性斑或雀斑可以起淡化作用)。可谓美白又祛斑呢。用后放至冰箱贮藏即可，一般不超过两天存放期。

　　5.治疗咽喉炎。车厘子味甘性温，当初发咽喉炎症的时候，可以早晚分别使用车厘子30~60克，就可以起到消炎的作用。

　　6.缓解肌肉酸痛。车厘子中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等，这些营养元素都是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛有很好的功效，食用车厘子几天之内，便能消肿 ，减轻疼痛。

　　7.预防视力下降。人体中如果缺乏维生素A和相关营养 素，会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。每100克车厘子中维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4~5倍，常食车厘子可以有效保护视力，尤其对电脑工作者大有裨益。

二、车厘子的养生食谱

　　1、车厘子酒。鲜车厘子500克,米酒1000毫升。车厘子洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2～3日搅动1次,15-20天即成。

　　2、车厘子酱。选个大、味酸甜的车厘子,1000克左右,洗净后分别将每个车厘子切一小口,剥去皮,去核;将果肉和砂糖一起放人锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撇去浮沫涩汁,再煮;煮至黏稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。

　　3、冷冻车厘子。将车厘子放入容器中,再放入冰箱冷冻室,可在一年四季长时间保存,而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅,来几枚冻车厘子,可以帮助消化、解除油腻。

　　4.车厘子清洗。清洗时,先用清水依次冲洗,有条件的话最好配合干净软布或软刷清洁表面。再用盐水浸泡十分钟,最后再冲洗干净即可食用。

三、吃车厘子的副作用有哪些

　　1.因车厘子性温，体质过于燥热者，不宜食太多车厘子。食用过多车厘子容易恶心呕吐、上火，甚至出现流鼻血等症状。车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。车厘子营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用车厘子等养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

　　2.消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用车厘子。

　　3.有溃疡症状者、上火者、慎食车厘子;糖尿病者忌食车厘子。虽然车厘子的营养价值百科很高，但是有些人是可以食用的，有些人是不适合食用的，车厘子的食疗只是帮助贫血的人促进血液生成，但是糖尿病患者就不能食用车厘子，患者的饮食一定要根据医生的要求进行，不要看到车厘子营养高就盲目的食用，这样不但不能起到保健作用，还会给您的身体带来不必要的影响。

四、车厘子和樱桃的区别有哪些呢

　　1.外观和口感不同。①国外的车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输，国外的车厘子成熟度不高，所以口感不是很好。②国内的大樱桃与国外的没有差别，但国内的是新鲜采摘的，成熟度高，口感会更好。③国内的小樱桃，色泽红艳，个头比较小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉，只能随摘随卖。

　　2.生长习性不同。①美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一，只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子车就下市了，当然了这之后就是智利车厘子上市，正好完成交接。②中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，大概5月份成熟，生于山坡阳处或沟边，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培，土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。

　　3.营养价值百科不同。樱桃和车厘子的营养价值百科相差不多，不同的是车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

原标题：车厘子有什么营养价值车厘子怎么吃好吃