蘑菇是大自然赐给我们的最天然的美食，不仅味道鲜美无比，更重要的是它还有十分丰富的营养价值百科，如果经常食用，对我们人体来说有莫大的好处。蘑菇种类繁多，除了都有味道鲜美的特点外，他的营养价值百科也是有所不同的，例如草菇，之所以被称之为草菇，是因为他喜欢生长在腐烂的稻草里面，而他因为味道鲜美，又被人们称之为兰花菇，可以多种方式入菜，可独吃也可混炒，那么，如此美味且营养的草菇，他有哪些功效呢!

　　1、草菇中富含丰富的维生素C，经常食用对我们身体的新陈代谢有很好的作用，并且能提高我们身体的抵抗力，减少疾病的侵入。

　　2、草菇里面含有丰富的草酸成分，因此他还有解毒的功效，可分解进入体内的铅、砷、苯等有害的元素，使他们能快速排出体外!

　　3、草菇富含丰富的蛋白质，且含有人体所需的多种氨基酸，且含量较高，在氨基酸的成分里占38%的比例。

　　4、草菇还可以抗癌，在他的营养成分里面，含有一种变异的蛋白物质，这种物质能消灭人体的癌细胞，所以草菇对于我们来说是补充营养及抗的最佳食材，

　　5、草菇能够减慢我们人体对于一些碳水化合物的吸收速度，因为对于患有糖尿病的人来说，是一种非常绿色的食物

　　6、经常食用草菇，特别是在炎炎夏日，还能起到消暑去热补脾益气的功效，另外如果在哺乳期的产妇吃了草菇，还能增加乳汁的分泌。

　　上面就是草菇的营养价值百科以及他的功效哦!既美味又有那么多的功效，你是不是都想将它吃进肚子里了呢，别急，先看完下面的也不迟哦!草菇也会有一定的禁忌，如果是脾胃虚寒的人，切记不得食用草菇哦!还有草菇会加重哮喘，所以如果家里有哮喘病人，也不要食用草菇哦!

原标题：草菇的营养价值和功效有哪些揭秘大自然最天然的美食