叙述花都故事,传达花都声响。
你知道花都有哪些美景、美食、特产吗?
3月13日起,咱们开设《大美花都》栏目,
将搜集到的38部反映花都美景、物资、文明的
优异短视频进行继续展播,
充沛展现花都城乡多姿多彩的天然美景、
五光十色的前史文明遗产
和独具岭南特征的民俗风情。
今日推出
花都短视频大赛其他获奖作品
新派粤菜
对美食的追求是人们与生俱来的天性,而各种美食的诞生就需要厨师们的精心研发和斗胆立异。
广州花都的粤菜师傅们研发的粤菜雪青柚汁焗元贝,经过雪青柚汁把元贝的美味提调出来,使口感更清新,鲜香味更浓郁,滋味更可口,多吃也不会觉得腻。
俐侬蒸酒
俐侬蒸酒又名娘酒,俗称“月子酒”,是广州市花都区江氏宗族几代人在劳作过程中堆集、改进的祖传技艺酿造而成,其制造方法没有文书记载,只要口传身教。
江氏宗族坚持传统古法、全手工制造,不仅是对蒸酒技艺的执着、与酷爱,更期望能把江氏传统技艺发扬光大,让更多人透过江氏米酒,了解质朴的传统蒸酒文明,以其人品、酒品而美名远方。
托付托付,点个在看
来历:花都播送电视台
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