在日本，说起生巧克力，很多人都会引荐「Sils Maria」。Sils Maria在东京、神奈川具有多家分店，不仅是日本生巧克力名店，仍是日本生巧克力的来源之地！1988年一个冰冷的夜晚，日本榜首块生巧克力诞生了。30年来，Sils Maria不断移风易俗，旁边面，除了招牌口味「公园通石砖 Sils Milk」外，宇治抹茶口味，乃至日本酒口味都有了！下面，就为我们逐个进行介绍。
公园通石砖 Sils Milk
精美包装盒中盛放着数十块1.6厘米见方的生巧克力，就是Sils Maria给人的榜首印象。这款招牌口味「公园通石砖 Sils Milk」，严选三种比利时产巧克力，与鲜奶油相交融，造就质地柔软且口感顺滑的甘旨生巧克力。曾在2017年的Monde Selection中取得金奖，质量之高无须赘述。正如其名，一块块手艺切成的小方块，整整齐齐地摆放在盒中，是不是很像公园大街的石砖呢？
宇治抹茶生巧克力
除了「公园通石砖 Sils Milk」外，这款与京都百年老店「辻利兵卫本店」协作推出的「宇治抹茶生巧克力」相同可谓经典。将两店的招牌产品融为一体，包含芳醇香气与浑厚味道的宇治抹茶中，包裹着甜美的白巧克力。口感层层叠加，自舌尖延伸全身，四周茶香充溢，让人陶醉。包装方面也较为用心，以宇治茶箱的概念出现，非常适协作为伴手礼。
日本酒生巧克力SAKEMARIA系列
最终是2019年11月开端出售的「日本酒生巧克力SAKEMARIA系列」。特邀专业日本酒侍酒师河合慎平参加监修，以加茂锦、山和与赤武三大日本酒品牌的佳酿，别离调配与之口感般配的三种不同巧克力制造而成。「加茂锦生巧克力」横溢着富丽的果香与甜美气味；「山和生巧克力」味道清新、香气浓艳；「赤武生巧克力」则透着芳醇吟酿气味，口感柔滑。三款生巧克力各具魅力，配上充溢规划感的木箱包装，和风气味扑面而来。
Sils Maria魅力天然不止这些，有时机的话可得亲自体会一番。
