现在又到了快要春节的时分了，亲朋好友团聚的时刻可以说每到这样一个时刻段都会特别的多，而一旦聚餐就少不了喝酒来助兴，关于不能喝酒的人来说，可以说是十分痛苦了，要知道喝酒时最忌讳吃这3种“下酒菜”，认为能解酒，反倒“催人醉”！

牛肉

逢年过节家里就会少不了牛肉的身影，并且如同一直以来都是款待客人的一种拿得出手的菜品，所以正常的状况下有酒桌的时分，桌子上也少不了牛肉这盘下酒菜，可是要知道，牛肉是归于热性食物，吃多了十分简单上火，加上喝酒也大热，两者相加，可以说更简单上头哦。

胡萝卜

胡萝卜被称为小人参，在日常日子中是十分常见的一种食材，并且也会常常作为配菜呈现在人们的餐桌上，可是要知道喝酒的时分尽量少摄入胡萝卜哦，由于胡萝卜中富含的胡萝卜素，与酒精一起进入人体，很可能会引起肝脏受损的状况呈现，所以一定要记住哦。

凉拌西红柿

凉拌西红柿是一道十分爽口的额凉菜，尤其是到有暖气的冬天，气候十分的枯燥，人们也会很浮躁，来一盘凉拌西红柿可以说是再好不过了，可是喝酒的时分这道菜最好仍是不要上桌的比较好，由于这道菜通常是用糖拌成的，而糖会挂在胃壁上，形成酒精在体内存留时刻延伸的状况哦。