大家好,我是傻姐美食,冬季唯有被窝和美食不行孤负。花生也叫长生果,涵义吉利,养分丰厚,是日子中最一般且常吃的食物。除了经典下酒菜油炸花生米,还能够生吃、煮粥、炒花生、榨油、做花生酱等等,特别是炒花生,和烤红薯、糖炒板栗都是冬日不行孤负的美食,一到冬季,炒花生、炒瓜子但是最受欢迎的小零食,你喜爱吃花生吗?
小编十分喜爱吃花生,餐桌上更是少不了花生,煮粥时都会加一小碗花生米,炒菜也会加点花生碎提香,用花生做的小菜每天都会吃。油炸花生米虽好吃,但毕竟是油炸食物,会损坏必定的养分元素,特别是花生的红衣通过油炸养分全无。今天和大家伙儿一起来共享个简略甘旨的花生米做法,下酒下饭,养分不丢失,一块儿来看看详细怎做的吧。
冬季更是吃萝卜的时节,花生米和萝卜调配你首要会想到哪种美食呢?先把萝卜清洗洁净,切成巨细均匀的萝卜丁放入大碗中,加两勺盐拌和均匀,把萝卜里的水分腌下来的一起也更入味。不喜爱吃青萝卜的能够换成胡萝卜,也是要用相同的办法提早腌制一下。
锅内参加适量水,倒入花生和黄豆煮熟,这两种食材都要提早浸泡3个小时左右,避免煮不烂,煮大约半个小时就熟了。这道菜不但有“小人参”萝卜,还有“植物肉”黄豆,三种高养分食物的调配会做出什么样的甘旨呢?
萝卜腌下的水倒掉,放入煮熟的花生米和黄豆,参加适量味极鲜、蚝油、香油、少数盐拌和均匀,一盘好吃的萝卜花生米就做好了,萝卜香脆、花生米和黄豆香糯,做法简略又好吃。萝卜健胃消食又顺气,黄豆能很好的促消化协助排宿便,花生适量食用能够瘦身,这道菜多吃也不需要过多的忧虑发胖,是适当的好的瘦身食谱。
喜爱吃辣的浇上辣椒油,吃着更过瘾,吃不完的放冰箱保鲜保存,一周也不会坏。一次最好仍是不要做太多,每次能够做2-3天的量,食材新鲜养分也更丰厚。
简略的食材养分却不简略,这种做法比油炸花生米简略,比油炸的更健康,喜爱的朋友快点试试吧。花生的家常做法就共享到这儿了,喜爱的朋友转发给亲朋好友保藏吧,如果您也有花生米简略甘旨的做法,等待您在谈论区留言共享,让更多朋友学习获益吧。