作为一个地道广州吃货，一天三顿地吃粤菜。最近留意到白云乐嘉路有家十几年的粤菜馆搬了新当地，环境好了不少，不知道出品有没有提高？

壹伍壹拾平靓正餐厅，乐嘉路邻近的邻居没有不认识的。曾经十元二十元一个菜，还有高水准的烧腊，大碟小菜，简直是邻居饭堂的TOP1！乃至有人放出豪言说：不输广州酒家的！

4个菜130块钱，你们听到或许会说：正常价位，没什么特别。吃过翻寻味的我拍心口跟你们说，这儿的菜肉量和份量都很大，彻底不存在那些下面垫蔬菜撑份量的操作，能够大口大口吃肉！

南乳冰香肉 38元

翻开菜单，发现不少菜价都略有上升。本来卖28元的南乳冰香肉现在卖38了。转念一想，猪肉价位高企不止一时半会，饭馆猪肉升价也正常。上菜之后看到堆成小山的五花肉，更是对这道菜增加欣赏。

作为店里的得奖构思菜，我只要四个字：名不虚传。大片五花肉肉炸之后放进南乳和冰糖里历练一番，撒上芝麻，放进嘴里，嗯！脆的！

外皮香脆不混有淀粉，吃起来啖啖肉。丝丝甜意入心，有点像叉烧的滋味。南乳味则是最终一个抵达味蕾，让人骑虎难下。仅有的缺陷便是，多吃几块就开端腻。却不能停下筷子，总是喝两口茶再来两片，无法抛弃这甘旨。

紫苏田鸡 52元

紫苏田鸡是这桌上最贵的菜了，看见价格本不想点，在点评里许多网友的极力推荐下，我仍是要了一份。从它上桌到放进嘴里的一刻，我才理解我差点就要懊悔一星期了...

老实说我真没见过这么大只的田鸡腿！！！比我两个手指还要粗，骨架小肉量多！我一口只能吞半只腿。

这只田鸡生前一定是1000米蛙泳的选手，否则怎么能坚持如此微弱的肌肉？吃起来就一个字：爽！

有不少朋友更喜爱吃田鸡身，愈加入味。我粗略地数了一下，里边一共4只田鸡，价位尽管升了，出品更大方了~

紫苏叶的汁不能错失，紫苏奇特的滋味分配的酱汁，拿来拌饭最正！

啤酒鸭 19.8元

刚好遇到啤酒鸭有特价，19.8元一例。赶忙要了一份。

重量扛扛的，鸭胸鸭腿都有，焖得非常入味。鸭胸肉稍有些韧，其他还不错。鸭腿肉较之更好吃。

本来全场MVP是煲底的马铃薯。先用油炸过再放进锅里焖，非常入味，我和摄影师三下五除二就把它吃光。

炸豆腐 28元

本来仅仅喜爱吃豆腐才叫了炸豆腐开开胃，它的重量让我惊奇。一整排的小豆腐堆积成小山，吃不完的节奏。

外面的粉裹得很薄，炸得金黄酥脆，外表撒着黑胡椒，非常诱人。

筷子悄悄一压就碎了，可见它外脆内软。里边的豆腐暖洋洋，又嫩又滑，肯定不能急着吃，否则会被烫到的。

油炸往后的豆腐难免会有点油腻，甜辣酱的进场，让豆腐一秒解腻。

看到这儿，我们是不是感叹，性价比超高？惋惜相同带着老店换新的弊端——升价。其他菜的价位升得并不是很明显，烧腊就可谓火箭式上升。

特别是荣获广州十大名牌的“澳门烧肉”和烧鹅，前者涨到简直50元一例，烧鹅更为夸大，90+元一例，价格直逼五星级酒店啊，即便它们获奖很多，我仍是叹一句：吃不起吃不起啊~

大部分菜品仍是满意平靓正的名号，但某些单品，例如烧腊，就贵得有些离谱。希望店家在持续坚持出品的根底上调整一下菜品的价格，真实做到“平、靓、正”三个字。面临跟随已久的邻居，不要孤负他们的希望才好。

壹伍壹拾平靓正餐厅

地址：白云区三元里大路799号和畅广场2楼

人均：35元